Kiss B. Zoltán

KISS B Zoltán

Falun nőttem fel, így nem csoda, hogy természetet, népi hagyományokat, családi tradíciókat őrző és következetesen művelő ember vált belőlem. Így aztán érthetően nem állnak túl közel hozzám a disznóölést ellenzők, vagy az automatikusan whisky-t rendelők táborát erősítő embertársaim.

KISS B ZoltánEurópában Magyarországnak különlegesen jó a fekvése, s szinte dúskálunk természeti értékekben. Ideje lenne hát kincseinket végre hasznosítani! A Vásárosnaményban ital forgalmazással foglalkozó nagykereskedő szól belőlem amikor azt mondom: a hasznosítást kezdjük kiváló gyümölcspálinkáinkkal!
Gondolom kiderült, pálinka és borkedvelő magyar, közelebbről beregi ember vagyok. Így jutottam el a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrendhez, mert én is fel szerettem volna vállalni mindazt, amit a lovagok tesznek. Ebben a szellemben szeretném gyermekeimet, munkatársaimat, s barátaimat is erősíteni.

{jb_bluebox}Jövedéki termékeket forgalmazó kereskedőként pedig próbálom a piaci trendet megfordítani. Olykor kedvem támadna megszólítani némelyik vevőt: “Barátom te miért viszed a sok pancsot, a krumpli-, és gabona szeszeket? Ezekhez képest beltartalmi értékeit tekintve a hazai gyümölcsük italként is inkább javunkra válnak!”{/jb_bluebox}

Miként jeleztem, falun méghozzá az akkor még önálló két – Nagyvarsány és Gyüre – községként számon tartott Varsánygyürében gyerekeskedtem. Bár mindig is az erdő, az erdészet érdekelt leginkább, a biológiából felhalmozott hiányosságaim miatt középfokú tanulmányaimat a Széchenyi István Közgazdasági Szakközépiskolában folytattam Nyíregyházán. Innen pedig Sopron, s az erdészeti egyetem már túl merész álomnak bizonyult.
Ám egy csöppet sem vagyok sorsommal elégedetlen. Két gyermek édesapjaként a falusi tradíciók továbbadását is szem előtt tartom, miközben a hál’ istennek egyenletesen fejlődő – ma már 3 megyében 200 embernek munkát adó – családi vállalkozásomra is mindig oda kell figyeljek, soha nem feledkezve meg persze a pálinka népszerűsítéséről sem.

Az erdő iránti vonzalmam felnőtt fejjel a vadászatba csúcsosodott ki, de ebből a hobbiból sem maradhat ki a gyümölcs és a pálinka szeretete. Elárulom: a kora reggeli cserkeléseknél nem tudom megállni, hogy egy-egy gyümölcsöt ne szakítsak le, s ne kóstoljam meg pazar ízét. Továbbá a világ bármely pontjára vet el jó sorsom, a vadászüdvözletet saját – szilvából, almából, barackból, birsből s minden fajta erdei gyümölcsből főzetett – pálinkáimból viszem magammal. Úgy tapasztaltam, mindenhol elismeréssel adóznak e hungarikumnak.