Három champion Ongáról Tuzsérra
{jb_bluebox}A szakma szerint kimagasló pálinkaversenyről a szabolcsiak 42 érmet hoztak{/jb_bluebox}
Lillafüred, Nyíregyháza – A Quintessence Competition, korábbi nevén Ongai Pálinkaversenyre idén 1021 nevezett minta érkezett. Az ünnepélyes eredményhirdetésre egy nagyszabású gála keretében január 24-én, Miskolc-Lillafüreden, a Palotaszállóban került sor.
{jb_bluebox}Fekete ribizli, mandarin, boróka, naspolya, som, berkenye és zeller-sárgarépa. Csak néhány különlegesség azon pálinkák közül, amelyeket az ongai pálinkaverseny vendégei kóstolhattak meg egy hete szombaton a lillafüredi Palotaszállóban. Ott rendezték meg ugyanis a verseny zárórendezvényét, ahol a társadalmi zsűri azt is eldönthette, hogy melyik párlat kapja a közönségdíjat. A választás a mandarinpálinkára esett, amely a legjobb párlat címet is elnyerte.{/jb_bluebox}
Ezres nevezés
Az Ongai Kulturális Egyesület 2010 óta minden januárban megrendezi az Ongai Pálinkaversenyt azzal a céllal, hogy a hazai pálinkakultúrát népszerűsítsék. A kezdetekben csak a helybeli pálinkabarátokat sikerült megszólítani, mára azonban az ország egyik legmeghatározóbb pálinkaversenyévé nőtte ki magát a rendezvény. Az idén pedig már 1030 párlat közül kellett döntenie a zsűrinek.
A versenyre érkeztek Ausztriából, Lengyelországból, Romániából is, sőt az idén Európán kívülről Kínából is.
Szabolcsi siker
Megyénkből is szép számmal érkeztek nevezések a nagy, ongai megmérettetésre, ahonnan igazán szép eredménnyel térhettünk haza: összesen 42 érmet gyűjtöttek be a szabolcs-szatmár-beregi párlatok, melyek közül 4 arany, 20 ezüst és 18 a bronz.
A szabolcsi aranyakon a Tuzséri Pálinkamanufaktura (3 db) és a tiszadadai Pucsok Sándor (1 db) osztozik. Ezüst és bronz érmekkel büszkélkedhetnek: Galambvári Tibor, Gresó László, Lakatos Tibor, Madar Péter, Hamvas Attila, Pucsok Sándor, Batta János, a Várda-Drink Zrt., Szabó Zoltán, Tuzséri Pálinkamanufaktura, Uzonyi Krisztián.
A több mint ezer párlatból a lillafüredi rendezvényen már „csak” 43-at kellett végigkóstolnia a társadalmi zsűrinek. Ide ugyanis a válogatott mezőny, a nagy aranyérmesek kerültek, azaz a díjnyertesek közül is a legjobbak.
{jb_bluebox}E legjobb negyvenhármak között üdvözölhettük Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből a Tuzséri Pálinkamanufaktúrát, amely 3 kategória győzelmet is besöpört Jonathán alma, Rewena alma és Cseresznye pálinkáival. Három Championnál többet senki nem ért el a versenygyőztes Gyulai Pálinkamanufaktúra összesen 6 arany érméből is hasonlóan 3 érdemelt ki Champion díjat is.{/jb_bluebox}
Rang, elismerés
A Quintessence Pálinkaversenyen díjat nyerni és szerepelni rangot és szakmai elismerést jelent, hiszen a versenyen a legjobbnak minősülő párlatok kedvezményes nevezési feltétellel indulhatnak a világ egyik legrangosabb nemzetközi megmérettetésének tartott párlatversenyén, az ausztriai Destillatan. A szakma szerint: minden szempontból a közép-kelet-európai régió kimagaslóan legjobb párlatversenye.
Nagydíjasok
- 2015 legjobb ongai pálinkája: Ongai Kulturális Egyesület Irsai Olivér szőlőpálinkája
- 2015 legjobb likőrje: Nobilis Pálinka Nobilis feketeribizli-likőrje
- 2015 legjobb párlata: Pataki Attila mandarinpárlata
- 2015 legjobb ágyas pálinkája: az erdélyi Potio Nobilis ágyas almapálinkája
- 2015 legjobb érlelt pálinkája: Holecz Csaba fahordós körtepálinkája
- 2015 legjobb magánfőzője: Holecz Csaba
- 2015 legjobb bérfőzetője: Cseke Zsolt
- 2015 legjobb bérfőzdéje: Bükkaranyosi Pálinka Kft.
- 2015 legjobb kereskedelmi főzdéje: Gyulai Pálinka Manufaktúra Kft.
- 2015 közönségdíjas pálinkája: Pataki Attila mandarinpárlata
- 2015 legjobb pálinkája: Schiszler Pálinkafőzde Madárberkenye-pálinkája