Szilvanap a pálinka beregi fővárosában
{jb_info}Szeptember utolsó szombatján, 27-én Tarpán ismét minden a szilváról, erről a Szatmár-Bereg jóhírét öregbítő gyümölcsről szól majd.{/jb_info}
{jb_bluebox}Elkezdődtek az idei Szilvanap előkészületei Tarpán.{/jb_bluebox}
Az érdeklődőket – turistákat, a beregi népi gasztronómia, no meg a finom pálinkát kedvelőket – messziről is vonzó, hagyománnyá vált rendezvényt szervező Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend már meghirdette a 2014. évi megye pálinkaversenyét, amelyre az első nevezések a félliteres mintákkal együtt már a kiírást követő napokban elkezdtek “szállingózni” a gyűjtőhelyükként szolgáló mátészalkai Szatmár Múzeumba.
{jb_info}A verseny a szilvanapot megelőző pénteken a késő esti órákban dől el, amikor is a benevezett párlatokat szakavatott lovagrendi zsűri minősíti a hivatalosan elfogadott 20 pontos bírálati rendszer szerint.{/jb_info}
A verseny eredményét azonban az érintettek és a nagyközönség csak szombaton délután tudhatják meg, amikor a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend a Szilvanap egyik közönségcsalogató attrakciójának számító Új Pálinka Ünnepén átadja a pálinka verseny díjait a három kategória (szilva-, alma pálinka és egyéb gyümölcs párlatok) idei 3-3 győzteseinek.
{jb_bluebox}A hagyományőrző Szatmár–Beregi Szilvanap célja a rendező pálinka lovagrend szerint, hogy Tarpán bemutassa, megismertesse és népszerűsítse a helyben, illetve a tájegységben előállított termékeket. A Szilvanap így kíván hozzájárulni Szatmár–Bereg páratlan lehetőségeinek kibontakoztatásához, a helyi kis és középvállalkozások fellendítéséhez és a vidéki turizmus megélénküléséhez.{/jb_bluebox}
A megyénkből de az ország távoli vidékeiról is ezernyi látogatót Tarpára csalogató hagyományőrző rendezvény a szakmának szántakon túl, zömmel a nagyközönségnek szóló programfolyamot kínál. Bár szakmainak számít, azonban mindenkinek az érdeklődésére számot tarthat a pálinkabemutató, illetve pálinkák megyei versenyének eredményhirdetése, de ugyanígy a tájegységben termett alapanyagokból feldolgozott termékek kóstolgatása, legfőképpen Szatmár-Bereg legjellegzetesebb gyümölcsének, a szilvának ősi hagyományokat őrző feldolgozási technológiáinak bemutatója.
Az idei rendezvénynek is egyik nagy attrakciója a pálinka kultúra kialakítását, terjesztését zászlajára tűző civil egyesület, a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend hagyományos ceremóniája, a 14 órakor kezdődő „Új pálinka ünnepe”. E rituálé keretén belül avatják fel a lovagrend új tagját, s adják át az szokásos elismeréseket a velük azonos célokért szorgoskodóknak. Az Új pálinka ünnep lovagi ceremóniájának csúcspontjaként hirdetik ki a megyei pálinkaverseny eredményét.