A komorói Szabó Zoltán szilvapálinkája az idei GYULAI PÁLINKAFESZTIVÁL győztese
Szabó Zoltán cacanska lepotica szilva párlata nyerte el a 17. Gyulai Pálinkafesztiválon a legjobb versenyminta díját – tájékoztatta az idei fesztivál befejeztével a sajtót Varga-Bora Tímea, a rendezvény egyik főszervezője, aki elmondta még:
Ugyanez a minta nyerte el a legjobb bérfőzetett párlat díjat, ahogyan a legeredményesebb bérfőzető is Szabó Zoltán lett.
{jb_bluebox}A Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Komorón élő Szabó Zoltánról azt is lérdemes tudni, hogy a 2015 év őszi, XII. Szatmár-Beregi Szilvanapon ő vehette át a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend által meghirdetett megyei párlatverseny aranyérmét Szilvapálinka kategóriában. Ám Gyulára visszatérve: A legjobb magánfőzött párlat Gyenesei István körtepárlata lett, ahogyan ő érdemelte ki a legeredményesebb magánfőző elismerést is.{/jb_bluebox}
{jb_info}A legeredményesebb bérfőzde a komorói Rak-Tár-Tár Bt. lett.{/jb_info}
A Magánfőzők és Bérfőzetők Országos Párlatversenyre 332 minta érkezett be, amelyeket szakmai zsűri értékelt. A zsűri a párlatok négy tulajdonságát osztályozta: a tisztaság, az aroma/karakter, a szájérzet és az utóérzet/harmónia. Minden tulajdonságra 5-5 pontot adtak, 14 ponttól bronz, 16-17 pontért ezüst, 18 ponttól pedig aranyérem járt.
{jb_bluebox}A pontozás eredményeképpen a verseny során 19 aranyérmet, 56 ezüstérmet és 105 bronzérmet osztottak ki a bírálók, és 10 champion is gazdára talált – mondta Varga-Bora Tímea.{/jb_bluebox}
Az újjászervezett Gyulai Pálinkafesztiválon idén csak a magán- és a bérfőzetők indulhattak a versenyen, a kereskedelmi főzdék nem. Ez alól egyetlen kategória volt kivétel.
{jb_bluebox}A Békés Megyei Önkormányzat immár a második évben kereste a megye pálinkáját. A győztes főzde egy éven keresztül viselheti az üvegein a Békés megye pálinkája címet a kereskedelmi forgalomban, az önkormányzat pedig egy éven keresztül ettől a főzdétől vásárol protokoll célokra pálinkát.{/jb_bluebox}
A felhívásra három főzde, a sarkadi Éden-tó Szeszfőzde Bt., a békéscsabai Kisrét Manufaktúra Kft. és a Gyulai Pálinka Manufaktúra összesen 14 mintát küldött be – mondta el Sztahovics Zsuzsa, a megyei önkormányzat kommunikációs referense az MTI-nek.
A győztes az Árpád Pálinkákat gyártó Kisrét Manufaktúra Kft. lepotica szilvapálinkája lett, amelyre az ítészek a maximális 20 pontot adták.