Kajszibarack

{jb_yellowbox}A barackból készült pálinkák rendkívül egyedi és gazdag illat- és ízvilággal rendelkeznek. Apálinkában tisztán megjelenik a gyümölcsre jellemző könnyed illat, a gyümölcsös édesség, atipikus   lekvárjelleg, a háttérben enyhén fanyar citrus, az illatszerkezetbe beépülő fűszeresség és a technológiától függően diszkrét mag zamat. Összbenyomásra ezek a pálinkák rendívül elegánsak,letisztultak, harmonikusak. A harmóniát alapvetően az illat és az íz együttes hatása adja, ahol kellő pihentetés után az alkohol mindig háttérben marad, besimul a harmóniába.{/jb_yellowbox}