Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend

  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color

Márton János PDF Nyomtatás E-mail
FacebookTwitterIWIWMyspace bookmarkJP-Bookmark
Pálinka Lovagrend

Nyírbátorban élt 1972-ig, ahol a fölmenői almatermesztésből boldogultak. A pálinkakészítés ifjú korától érdekelte, hobbi szinten még vezetői munkája mellett is foglalkozott kisüstökkel.

Márton J 1A hobbiból profizmus lett: villamosmérnöki pályafutását a Paksi Atomerőmű műszaki vezérigazgató helyetteseként fejezte be, de még a nyugdíjas évekre készülve céget alapított 1991-ben. Kibérelte, majd megvásárolta az atomerőmű közeli Györköny községi szeszfőzdéjét.

Feleségével és lányaival a kereskedelmi főzdében végzett közös munka eredménye a „Márton és lányai” pálinkacsalád lett.

Márton János tehát eredeti végzettsége szerint műszaki ember és ez a pálinkafőzéshez való hozzáállásában is megmutatkozik. Számára a pálinkafőzés fáradságos munka. Egy fizikai folyamat, amelyhez tudás, szorgalom és kitartás szükséges, továbbá jó ízlés és egy világos koncepció arról, milyennek akarjuk látni a végterméket.

A magyar pálinka piac majd’ negyed százada célul tűzött elismerését sikerült elérnie, hiszen megbecsült beszállítókkal, évről-évre kiváló, illatában, zamatában gyümölcsös minőséget biztosító technológiával és szilárd akarattal, a hazai piacon tartós, bizalmi kapcsolatokra építve dolgoznak.

A magyar pálinkapiac telitettsége miatt export lehetőségek után kutatva kóser pálinkák előállításával is elkezdett foglalkozni. Mára ezt megvalósította, még hozzá az Ököritófülpösi Pálinkafőzdéjükben.

Fontosnak tartja a kereskedelmi forgalomba kerülő pálinkák minőségének garantálását úgy a szakma, mint a hatóság segítségével.

"Az adott – jó minőségű – alapanyagból a legnagyobb odafigyeléssel a legjobbat próbálom kihozni – mindezt folyamatos fejlődéssel és stabilan magas minőségben. Ehhez szerintem a szakma alapjainak ismeretére, a folyamatok ismétlésre és állandó tökéletesítésére van szükség, valamint arra, hogy az ember szenvedéllyel végezze a munkáját" - vallja Márton János.

 
Kapcsolódó cikkek :

» Lovag avatás őszi verőfényben

Az idei Szatmár-Beregi Szilvanap és Új Pálinka Ünnepe a rendező önkormányzat és lovagrend párosnak köszönhetően újabb kiváló hírverését hozta a csodás Szatmár-Beregnek, s a "pálinka fővárosa", Tarpának.

» Szilvanapra invitáltunk Nyíregyházán

Örömmel jelentjük, helyt álltunk a 2017. évi Tirpák Fesztiválon. A rendezők felkérésének eleget téve, vasárnap délelőtt Nyíregyháza főterén bemutatkozott lovagrendünk - a megye másik két pálinka lovagrendjével (a Szabolcsi...

» Versenyfelhívás

Magán és Bérfőzött Párlatok Versenye Tarpa, 2017. szeptember 28.A verseny kiírója: Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend EgyesületA verseny helyszíne: Sóstói Múzeumfalu Pálinkaház 4431 Sóstófürdő Tölgyes utca 1.A verseny célja:a...

» Kihirdették a kiválóságainkat

Pálinka életmű Szilágyi Llászló (jobbról a második), mellette balról Mihályi László a Pálinka Nemzeti Tanács elnökePálinka Életműdíj a gyümölcspárlat hungarikumaink eredetvédelmét az EU-ban kijáró, egykori Várda-Drink...

» Szépen szólt a lovagi tárogató

Gyulán a legeredményesebb bérfőzde cím idén is a komorói Szabó házaspárhoz került Nyíregyháza - A Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend is részt vett a 18. Gyulai Pálinkafesztivál április 28-i nyitónapján a pálinka lovagrendek...

gazi banner

Névnap

Ma 2017. december 13., szerda, Luca és Otília napja van. Holnap Szilárda napja lesz.

Pontos idő

Ulti Clocks content

Partnereink

Hirdetés
Hirdetés
december 2017
hkscpsv
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Látogatottság

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterMa574
mod_vvisit_counterTegnap868
mod_vvisit_counterEzen a héten3278
mod_vvisit_counterMúlt héten10408
mod_vvisit_counterEbben a hónapban16075
mod_vvisit_counterMúlt hónapban40649
mod_vvisit_counterÖsszesen3119010