Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend

  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color

Gönczi András PDF Nyomtatás E-mail
FacebookTwitterIWIWMyspace bookmarkJP-Bookmark

A Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend megalakulása előtt, a külföldi útjaim során rendszeresen magyar pálinkát vittem ajándékba a fogadó partnereknek. Úgy gondoltam, hogy Magyarország különleges adottságainak esszenciája méltó ajándék, amivel sehol sem okoztam csalódást.

Szűkebb hazám, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye pálinkafőzdéinek remek termékei közül válogattam. Felfigyelt erre a Tarpa Manufaktúra Kft. tulajdonosa Váradi György, hogy rendszeres vásárlója vagyok a Pálinkafőzdének. Megtiszteltetésként ért a felkérés, hogy vegyek részt a lovagrend létrehozásában. Így lettem alapítója a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrendnek.

Goenczi Hiszem és vallom, hogy fontos küldetése van a lovagrendnek a pálinkával kapcsolatos hasznos ismeretek terjesztésében, a fogyasztási kultúra széles rétegeket érintő alakításában. Ahhoz, hogy terjeszthessük ezeket a hasznos ismereteket, először nekünk, lovagoknak is fel kellett készülni, el kellett sajátítani a pálinkakészítéssel kapcsolatos ismereteket.

A lovagrend által szervezett szakmai képzések keretében részletesen megismerhettük a pálinkakészítés folyamatát, az előforduló cefrézésből, elválasztásból eredő pálinka hibákat. A lovagrend tagjai közül többen elvégeztük a Gyümölcs pálinkagyártó tanfolyamot is, aminek segítségével még szélesebb körű ismeretekre tehettünk szert. A Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend ismertségének növekedésével egyre többen bizalommal fordulnak hozzánk, kérnek tanácsot, hogy mi módon tudnának jobb pálinkát készíteni. Lovagrendünk ezért már két alkalommal szervezte meg a kereskedelmi és bérfőzdék, valamint az érdeklődők számára a Mátészalkai Pálinka Akadémiát. Ezeken a rendezvényeken a szakma legkiválóbbjai ismertették meg a hallgatósággal a pálinka előállítás során alkalmazható új eszközöket, módszereket, fortélyokat. A minőségi pálinkák előállítása melletti elhivatottságunkat tükrözi, az évente meghirdetett pálinkaverseny, amelyen évről évre több versenyző indul a különböző kategóriákban a párlataival. A díjazottakon kívül valamennyi versenyző kap rövid értékelést a versenyen indult pálinkájáról.

Lovagrendünk küldetésének e részét igen komolyan veszi, mivel ezzel a tevékenységével a pálinkát előállítók szakmai felkészültségének a fokozásához járul hozzá. Abban a reményben veszek részt a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend nemes küldetésében, hogy a magyar emberek ünnepeinek fényét a hozzá kapcsolódó kulturált pálinkafogyasztás terjesztésével fokozzuk.

 
Kapcsolódó cikkek :

» Kihirdették a kiválóságainkat

Pálinka életmű Szilágyi Llászló (jobbról a második), mellette balról Mihályi László a Pálinka Nemzeti Tanács elnökePálinka Életműdíj a gyümölcspárlat hungarikumaink eredetvédelmét az EU-ban kijáró, egykori Várda-Drink...

» Szépen szólt a lovagi tárogató

Gyulán a legeredményesebb bérfőzde cím idén is a komorói Szabó házaspárhoz került Nyíregyháza - A Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend is részt vett a 18. Gyulai Pálinkafesztivál április 28-i nyitónapján a pálinka lovagrendek...

» Aranyeső a Destillata 2017-en

Szabolcs sem vallott szégyent: a magyar aranyak kétharmada megyénkben landolt a párlatok rangos, ausztriai megmérettetésén. Az ausztriai Destillatán, Közép-Európa legnagyobb párlatversenyén a magyar nemzeti győztes az Agárdi...

» Aranyat hoztunk nagy fazékkal...

Nyíregyháza - Az idén rekordszámú, 1318 mintás nevezéssel dicsekedni képes, VIII. Quintessence Pálinka- és Párlatverseny eredményhirdetését az elmúlt hétvégén tartották Lillafüreden, a Palotaszállóban. A megmérettetésen...

» Volt egyszer egy Zamat feszt, pálinkalovagokkal

Volt egy Zamat fesztivál is Debrecenben szeptember végén, amelynek a nyitóprogramjáról - miként már az utóbbi években bevett szokássá vált -- most sem hiányozhattak a Szatmár-beregi Pálinka Lovagrend képviselői. A színpadon is...

gazi banner

Névnap

Ma 2017. július 25., kedd, Kristóf és Jakab napja van. Holnap Anna és Anikó napja lesz.

Pontos idő

Ulti Clocks content

Partnereink

Hirdetés
Hirdetés
július 2017
hkscpsv
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Látogatottság

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterMa933
mod_vvisit_counterTegnap1663
mod_vvisit_counterEzen a héten2596
mod_vvisit_counterMúlt héten6306
mod_vvisit_counterEbben a hónapban26082
mod_vvisit_counterMúlt hónapban33146
mod_vvisit_counterÖsszesen2926820