Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend

  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color

Magunkról PDF Nyomtatás E-mail
FacebookTwitterIWIWMyspace bookmarkJP-Bookmark

szviragzas 110423 4368„A pálinka a gyümölcs értelme és lényege. Mint szemnek a fény, anyának a gyermek. Mint festőnek az ecset, költőnek a nyelv. Csak az tudja, miről beszélek, aki a szájához emelt már egy kupica pálinkát, beleszagolt, összefutott szájában a nyál, mert a pavlovi reflexek a tudomására hozták, hogy a következő pillanatban egy kevéske időre a mennyország lakója lesz.”

Bozsik Péter: A pálinka apológiája

 

szviragzas 11A hagyományőrző szervezet 2005 novemberében alakult Tarpán. Az egyesület alapítói számos területről verbuválódtak, többen közülük fő vagy mellékállásban gyakorlott pálinkakészítők, akad közöttük újságíró, polgármester, múzeumigazgató és kereskedő is. Egyvalami azonban összekötötte őket, az elkötelezettség a Szatmár-Bereg iránt, a hagyományok tisztelete, ez eredetvédett szatmári szilva és szabolcsi almapálinka minőségének a régi fényében való helyreállítása és minőségének folyamatos javítása. Az alakulásukkal párhuzamosan elfogadták a szervezet alapszabályát, amely meghatározta az egyesület feladatait is.

lovagok címlap

Az egyesület feladata (kivonat az alapszabályból)

  1. a pálinka mint hagyományos magyar ital kulturált fogyasztásának népszerűsítése, pálinka kultúra kialakítása
  2. a magyar gasztronómiában a pálinka méltó helyének megtalálása
  3. a szatmári szilvások eredetének és a szatmári szilvapálinka múltjának megismerése és a szerzett ismeretek folyamatos továbbadása
  4. a szatmár-beregi régió kultúrájának, történelmének, népszokásainak, hagyományainak megőrzése és fenntartása
  5. rendezvények, pálinka bemutatók-kóstolók szervezése, amelyek mindenkori célja, a pálinka népszerűsítése és a régió idegenforgalmi vonzerejének növelése
  6. minden évben 1 alkalommal pálinkaverseny megszervezése a régióban
  7. a pálinka előállítással, forgalmazással és fogyasztással kapcsolatos jogszabályok – kiemelten a jövedéki törvény – megismerése és megismertetése, a hatósági és egyéb szakmai konzultációk megszervezése
  8. szilvaa szatmári szilvapálinka kizárólagos alapanyagaiként nyilvántartott penyigei kék illetve besztercei szilva ültetvényterületének növelése
  9. együttműködés a különböző szakmai szervezetekkel – kiemelten a pálinka minőségéért tevékenykedőkkel – illetve a térség civilszervezeteivel – kiemelten a Szatmár-Beregi Szilva Út Egyesülettel -, valamint kistérségi társulásokkal, önkormányzatokkal, idegenforgalmi és termék előállító vállalkozásokkal a téség fejlesztése érdekében.

A Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend a nagyközönség előtt 2006. szeptemberében mutatkozott be Tarpán a „szatmári szilvapálinka fővárosa”-ban és az alapítókon kívüli első lovag felavatására is itt került sor.

Évente három ünnepséget tartunk:

 
Kapcsolódó cikkek :

» Versenyfelhívás

Magán és Bérfőzött Párlatok Versenye Tarpa, 2018. szeptember 29.

» Kőbe vésette a pálinkánk nevét

Arany érdemkeresztet kapott a tettek mezejére egykor időben lépő pálinka lovag is. "Mikor fejet hajtunk Szent István műve előtt, nem csupán Szent István történelmi tettére emlékezünk, hanem mindazokra is, akik az elmúlt ezer...

» Jázmin szőlő az Év Pálinkája, a tarpai Szatmári szilvapálinka Champion díjat érdemelt

Pálinkakiválóságok 2018 OrszágkóstolóAz Országos Pálinka- és Törkölypálinka verseny ezévi eredményeit június 28-án hirdette ki a Pálinka Nemzeti Tanács, ahol 5 különdíjat, 62 arany-, 107 ezüst- és 91 bronzminősítést is...

» Kitüntetett lovagjainkra emeljük poharunkat

Bár nem ebben a minőségében, de három Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend-i tagunkat is nagy megtiszteltetés érte a Megyenapon. Nagygécen, a Megmaradás Templomában Seszták Oszkártól a megyei közgyűlés elnökétől (jobbról) Dr...

» Tudják, honnan jött a nemtudom.

 A szatmár-beregi pálinka lovagok ezért köszönik meg minden évben a Tiszának, - Szatmár és Bereg nevében - egy-egy szilva virág koszorúnak a folyó habjaira helyezésével, hogy hajdanán ideszállította a Kárpátokból azoknak a...